Salsifis

Mammouth des Iles Sandwich

Racine effilée, lisse, de couleur blanc crème, de belle qualité. Les racines se consomment cuites, frites, en salade, en sauce, etc. Les jeunes feuilles fraîches sont excellentes en salade.

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DÉTAILS DU PRODUIT

Maturité (jours)

150

Nb de graines

80-100 sem. / g

Dimension du fruit (cm)

15-20 x 3-4

Formulation

non traitée, Non traitée – Paquet de 125 semences

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